社区超市的客流高峰多集中在周末、节假日,工作日的晚六点到八点也有一波稳定人流,选吉日时可以优先考虑这类自带流量的时段,我家小区门口的生鲜超市开业时,就选了周六,当天不仅小区居民来得多,周边写字楼的下班族也顺路采购,开业三天的客流量比选周三开业的隔壁便利店多了近两倍,选吉日不用盯着黄历上的“宜开业”硬凑,要是你开的是靠近学校的超市,周五下午放学时段的周末前一天,反而比普通周六更合适,学生党会提前囤零食、文具,能快速攒下第一批熟客。
周边的商铺开业节奏会影响你的超市客流,选吉日时可以顺着这个节奏搭顺风车,比如小区门口的菜市场每周二、周五有大集,要是你在大集旁边开超市,选周五开业就很合适,赶大集的人会顺便逛你的店,采购生活日用品,不用额外花力气引流,要是你开在商圈里,就避开同类型超市的开业时间,比如旁边的连锁超市刚在周一开了新店,你就选周四开业,避免客流被分流,要是周边有大型活动,比如社区的邻里节、商圈的周年庆,选活动当天开业,还能蹭现场的宣传资源,省了不少推广成本。
选吉日不能光看外部条件,得结合自己的筹备情况,不然再好的日子也白搭,要是你货架还没补全、生鲜区的冷链设备还在调试,哪怕黄历标着“大吉”也不能开业,我朋友开的零食超市,本来选了周六开业,结果周五晚上发现进口零食的报关单还没到,没法上架,只能把开业时间推迟到下周三,虽然少了周末的客流,但避免了因为商品不全让顾客失望,选吉日时可以提前两周把筹备进度列出来,把货架补全、证照办齐、员工培训到位这些节点定好,再选刚好能衔接这些节点的日子,这样开业当天就能正常运营,不会出乱子。
选吉日还要考虑成本,不同日子的推广成本不一样,得算着来,要是你打算搞开业满减活动,周末的人工、物料成本会比工作日高一些,要是预算有限,选工作日的晚高峰开业,既能赶上下班族的客流,又能省一部分物料和人工钱,要是你开的是小型社区超市,不用搞大规模的宣传,选普通的周六就够,要是预算充足,选节假日开业,能吸引更多周边的人来,还能多做几天活动。
选超市开业吉日不用太纠结,把客流、周边业态、自身筹备和成本这几方面结合起来,选个符合自己情况的日子就行,只要开业时商品全、服务好,哪怕不是传统意义上的“吉日”,也能有个好开头。